第321章 清汤鱼圆

“啊？”宁如烟诧异，她想说自己也跟着去，又舍不得这一桌好菜。

她还没吃够呢。

秦静娴看懂她的意思，温声道：“你继续吃，我不乱跑，一会儿就回来。”

宁如烟想着在韩府应该不会有什么意外，就答应了。

秦静娴这一走就让江茉扑了个空。

去后院传讯的小丫鬟很快返回来告诉江茉，秦静娴心情不好去花园散心了。

韩府的花园可不小，江茉只好给小丫鬟塞了点铜板，让她帮忙去花园找一下人，找到人让对方来厨房，自己有事相商。

她的鱼肉已经腌的差不多了，厨房离不开太久。

江茉回到厨房。

灶台边瓷盆里鱼肉正安静躺着，淡粉色的鱼肉纹理清晰，带着淡淡的河鲜气息。

经过之前的腌制，腥味早已褪去，只余下纯粹的鲜。

她挽起衣袖，先将案板仔细擦拭干净，又取来一把锋利的薄刃菜刀，指尖轻轻按在鱼肉上，感受着肉质的细腻弹性，随即抬手落刀，动作利落又轻柔。

菜刀在案板上起落。

江茉力道把控得极好，刀刃贴着鱼骨缓缓划过，将鱼肉完整剔下，只留下干干净净的鱼骨。

随后又将剔好的鱼肉仔细挑拣一遍，剔除其中细小的鱼刺，确保每一丝鱼肉都无骨无渣。