第156章 打算
好不容易出来了一趟,严惜便想着在街市上逛逛。她想看看街市上售卖的熟鸡肉都是个怎样的做法,有没有窖烤的?
这次赶车的还是之前的那个车把式,他自报家门说叫连二。
待马车出了青枣巷,快进入街市,严惜拉开车帘子喊住了他,“连二叔,你且停一下车。”
连二停下马车,走过来问:“姑娘,有何事?”
“我们去街上看看,连二叔找个地方停车。”说着,严惜伸出手,手里放着一把二十个铜板,“连二叔找个地方吃茶等着。”
连二接过铜板,对着严惜道了谢,在一处空旷的地方停了车,“姑娘去吧,小老儿就在这里等着你们。”
听严惜说要去街市上逛逛,彩蝶很欢喜,她在陆家花园里做事,极少有空闲能出来,进入街市,她看什么都新奇。
严惜笑着对她说:“咱们多看看卖熟食的,看看他们都是怎么做鸡肉的。”
两人都带着目的,便专捡那熟食的摊子看。
路上人多,彩蝶一边看一边注意着严惜,这不这个穿襕衫的差点儿撞到惜儿,彩蝶慌忙挡着,嘴里“唉,唉,唉。”个不停。
那书生原本抱着一打纸张,低着头匆匆走着,被人这么一拦他抬起头来,一个长得有些黑的丫头,怒目瞪着他。
他抱着东西弓了弓身,嘴中道了声:“抱歉。”
他转身要走,抬头看到那丫头身后的姑娘,虽眼神一闪而过,脑中却自动浮现面若芙蓉,艳若桃李的字眼来。
非礼勿视,他收回视线匆匆走了。
彩蝶盯着那人哼了一声,走路怎么不看路?好在她眼疾手快,及时挡住了他才没撞到惜儿。
严惜领着彩蝶逛了东西南北四条大街,还有无数小巷,看到鸡肉有许多做法,蒸的,煮的,炸的。
没有看到有炙烤的。严管事那种做法就是隔着铁锅炙烤。
她倒是可以试上一试。
两人走到脚底板都疼了,严惜买了些杂嚼,带着彩蝶一起回去坐上马车回了陆家。
这次出来带了彩蝶,没有带阿兰。
回到松柏院,两人已经累得不行了,阿兰忙着给她俩端茶递水。
“桌上有杂嚼,阿兰吃去吧。”严惜端起茶盏牛饮,随手指了指桌上放着的东西。
阿兰笑了笑,掀开包着的荷叶,拿了块炙烤带皮的炙烤猪肉,放进口中,焦脆又香。
严惜买回来的都是荤肉,里面是炙烤猪肉跟炙烤鸭肉,吃了解馋。
阿兰吃了一块儿就不吃了,说等着跟她们一起儿吃。
因着有这些杂嚼,晚膳三人对着小矮几对酒言欢起来。
这酒虽甘甜,喝多了也是会醉的,严惜有了经验,一直不敢多喝。阿兰一直拘谨也没有喝多,就彩蝶不知节制喝了个大醉,最后在严惜的东厢房睡下了。
严惜想着怎么做些窖烤鸡拿出去卖,便将她之前偷偷记下来的做法又拿了出来,她重新誊抄了一遍,拿着反复研究。
看得多了,那些用料做法便深深地印在了脑子里,不用看她都会做了,就是没有地方让她去实践一次。
日子过得很快,一个月眨眼之间就过去了。
彩蝶在院里待不住,往外跑的差事她都揽下了,比如每日去灶房给严惜拿餐食。
这日,彩蝶从灶房拿了餐食回来,咋咋呼呼说:“今儿过去没见李嫂子,灶房的人说她告假回家了。”