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第161章 初捷

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第161章 初捷

从城南走回来还是有些远,两人走得脚底儿生疼。

这次回来又带了许多好吃的,阿兰分得了几块,连门口的秋生都有,秋生坐在门坎上暗自欢喜。

晚上,严惜带着剩下的肉给李嫂子送了去。

李嫂子先郑重地看了看品相,然后才拿起一小块放到嘴里细细品尝。

肉凉了,自是没有刚出锅的好吃,不过味道还是能吃出来比外面买的那些烧鸡,炙肉都好吃。

做出来的鸡肉口味跟严管事做的差不多。

对于初次做,能做出来这样子已经很不错了,李嫂子尝过之后,连连点头,“不错,品相,口感都不错。”

得到李嫂子的肯定,严惜信心大增。

准备明儿一早去市场买几只个头稍微小些的鸡,大概两三斤左右,他们论斤卖,她怕太大不好卖。

以后要频繁出去,严惜还是担心不太方便。

李嫂子说,陆家东北角门看门婆子,只要给她一些好处,她就会放家里的下人进出。

李嫂子这么一说,严惜便想了起来,确实如此。

她以后要偷偷从角门进出,穿着需得朴素些才能不引人注意。

严惜就想着将之前的衣裳拿出来穿,她以前的衣裳做得都朴素。

这一天严惜跟彩蝶都比较兴奋,今儿做出来的炙肉要拿出去卖的,能不能卖出去就看今天了。

东西也没敢买多,两只鸡,五斤猪肉。

两只鸡褪了毛,放了血,去了内脏之后应该还有五斤,这日差不多能出八九斤熟肉出来。

因着要用李嫂子家的灶房跟柴火,鸡血,鸡肚子里掏出来的鸡肝鸡心鸡肠之类的,就留给他们了。

鸡毛也能收起来卖钱,严惜让阿水找了个筐子收了起来。

严惜打算着,一个月给阿水六百文铜钱,算作用灶房的赁金。

现在还没有挣钱呢,打算等一个月后再给她。

一大早,刚过早饭的饭时,严惜跟彩蝶就提着鸡跟猪肉来到了李家门口。

家中还是只有阿水在家,家中儿郎去了书塾,阿满也已经出门卖鸡子去了。

李家养得鸡多,阿满日日都跑出去售卖。

李家阿叔是做什么的?李嫂子没说过,严惜也没问过。听李嫂子说,阿水的亲事不错,对方是掌柜家的儿子,能跟掌柜家结亲,想来李家阿叔应该有个体面的生计。

严惜研磨香料,调制外面的腌料。杀鸡烧火这些活阿水跟彩蝶都做了。

阿满是个有头脑的小丫头,今儿她去卖鸡子顺便给下午要卖的炙肉吆喝了一下。

还是有人感兴趣的,说晚上会过来捧场的。

阿满回来就跟大家说了,只等晚上炙肉大卖。

一切都很顺利,将炙鸡拿出来之后,猪肉又多炙烤了一刻钟,最后两样做得都很焦脆。

肉有些多,她们分装进两个篮子,阿满提一个,彩蝶提一个。。

严惜跟彩蝶,准备帮着阿满去售卖。

云山早上有早市,晚上有晚市,阿满挎着篮子带着严惜跟彩蝶直奔晚市口。

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