第83章 今天买卖怎么这么火?(1 / 3)
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炸后表面几乎没有多少油腻的油脂残留,都堪称完美。
廖鹏自问,炸上十几次天妇罗也不一定能炸出这样一份完美的炸物。
他有些惊讶地看向正在油锅前忙碌的王文东。
这小子,做油炸的技术怎么这么好?
不是说他就是开滷鸭店的吗?
廖鹏可是知道,好的油锅师傅,都是用上千斤油炼出来的。
这年头油钱可是不便宜,別说一般人家里接触不到,就是到店里学徒,如果不是受师父青睞,没个几年也学不来正经的油炸手艺。
这小子看著也就二十出头,又学滷鸭,又学煲汤,还得学会裹粉、炸制等一系列手艺,哪有这样的时间?
正在他惊愕的时候,耳边突然传来柳建芳的声音:“廖鹏啊,前面这么忙,你怎么还傻站著,赶快去后厨备菜啊!你没看人家王老板都自己上手了?”
“你毕竟还是我们店里拿工资的嘛!”
廖鹏一愣,看向后厨,就见因为太忙,蔬菜供不上,王红娟已经捲起连衣裙的袖子,和张小满忙著洗菜。
廖鹏连忙放下鸡柳,跑过屏风,道:“我来!我来!”
柳建芳嫌弃地看了一眼廖鹏,哼了一声。
柳建芳本就是个隨风摆的性格。
这时见生意好、鸡柳口味正,顿时便稳稳站在了王文东这一头。 ↑↑