不耐烦的杰仔

　　“好了，快去颠锅翻勺，把我教你的几个菜再试一遍，你偶像钟馗哥拿刀剁人像切菜，我不指望你能剁人，你把菜切好就行了。”我说道。

　　“啊好的文哥，休息一下，一会就去啦。”杰仔笑道，和一帮男女后生拿出了烟盒。

　　起初我以为他们要抽根烟，殊不知几分钟之后那股子刺鼻的绿叶子味把我呛的…

　　他们这帮小崽子在抽大麻。

　　“喂！都给我灭了，在我面前不许碰这玩意！”我说道！

　　并且告诉他们，年轻人碰这个会毁一辈子的。

　　“不是吧，文哥，这是绿叶子，又不是白小姐…”

　　“闭嘴啦，让你丢掉就丢掉。”我拿着勺子轻轻打了几个后生的脑袋。

　　“好吧好吧，听我文哥的。”杰仔无奈捂着头，然后告诉我他一个礼拜没有洗头了。

　　“我X！”我看了一眼敲过他头的勺子，勒令他拿钢丝球把勺子好好洗一遍。

　　杰仔这样的年轻人，我见过太多，爱吹水，话唠，爱做英雄梦又无本事。

　　我教他做菜，不是忘了程序就是把控不了火候。

　　身上无几个钱但是喜欢扮豪爽请客做大头鱼，兜里钱没有几个附近的小太妹倒是手一挥就能招来一群。

　　每晚收工不是去和摩托党喝酒飙车就是和飞妹开房。

　　还问我要不要，我说不用。

　　我之所以收下他，是因为他在唐人街长大，对荷兰很熟，也会说荷兰语，我全当他是百科全书加翻译。

　　还有，就是那日阿才几人被阿公党杀死，晚上没有回来吃饭，他依旧给他们上香供饭，我看得出他骨子里还有传统的忠义。

　　这段时间我无事就去教他做菜，他教我荷兰语，无事带着一帮染着红毛绿毛的小鬼头，提着油漆一起帮这破旧的餐馆重新粉刷招牌和墙壁。

　　我身上有点钱，也会带他们出去玩，喝酒，出唐人街逛街市，参观荷兰的博物馆。

　　杰仔总抱怨，文哥，你来荷兰到底做咩啊。

　　我现在跟你，你带我做点大事吧，总不能天天颠锅吧。

　　我说行了吧，我见过你的胆魄，你不是那块料。

　　提到阿公党吓到说话都不敢大声。

　　杰仔说，可是你也尝过我的潮州菜呀，我更不是这块料啊。

　　我说做菜做不好可以练，至少不会死人。

　　你要进社团做事，会死人的，跟阿茅走粉，你能活几天？

　　杰仔抓耳挠腮感觉好像也是这么回事。

　　那晚我回去住处休息

　　想了很多

　　我来荷兰快一个月了，什么事情都没有做。

　　身上的钱全靠吃空饷

　　香港那边的支出很大，有时候还要靠泰国阿月和我岳父的资助。

　　尽管这样，阿月毫无怨言，坚持帮我资助社团运作，还要打钱给我。

　　我没有要，我知道我岳父有钱，但是他和阿月在泰国生活开支很大，泰国还有阿豪的子女以及一大家人要照顾。

　　而我作为一家之主，有手有脚，怎能伸手跟他们要钱呢？

　　我想要在荷兰做点事情，毕竟我不好意思在荷兰吃空饷，而且我在香港承诺了很多。

　　我承诺社团的运作，兄弟们的安家费，我承诺撑敬义…

　　直到那天，我接到了香港来的一通电话。